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le Bourg (le village).
mardi 20 novembre 2007
par Gilbert Giraud
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le Bourg (le village).

Le Bourg

L’origine supposée du Bourg ou Vaulx-Village remonte à l’époque gallo-romaine. La 1ère mention écrite apparaît au XIIIe siècle. Ses terres fertiles ont été gagnées sur les marécages du Rhône. Aujourd’hui encore, il est, avec ses quelques fermes en pisé*    et l’importante zone maraîchère   qui le borde, empreint d’une ruralité qui tranche avec le caractère fortement urbanisé du centre de la commune. Les légumes vaudais sont réputés sur les marchés de l’agglomération et Vaulx a su rester la capitale du cardon.
* pisé : maçonnerie faite de terre argileuse parfois mêlée de chaux, que l’on a comprimée pour la rendre dure et compacte.   

 

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